Thông báo tham gia câu lạc bộ ăn chay khoa học Kính gửi : Toàn thể Quý đại biểu
Câu lạc bộ Thực Hành Ăn Chay Khoa Học, là đơn vị trực thuộc Hội Dinh Dưỡng Thực Phẩm Tp.Hồ Chí Minh, với phương châm hoạt động “Ăn khôn ngoan, sống khỏe đẹp” đang phấn đấu trở thành 1 tổ chức tiên phong, dẫn đầu trong việc ứng dụng khoa học dinh dưỡng từ thực vật vào các bữa ăn của người Việt Nam. Đây cũng là nơi tập họp đội ngũ nòng cốt bao gồm các chuyên gia dinh dưỡng và lực lượng bếp chay thuộc các nhà hàng, quán chay trong địa bàn TP.HCM.
Thư ngõ Ăn chay, hay nói cách khác đó là chế độ ăn thực vật. Khái niệm “Ăn Chay Khoa Học” là một cách ăn mang lại hiệu quả cho dinh dưỡng, sức khỏe và tuổi thọ. Nhiều công trình nghiên cứu với chứng cứ tin cậy rất mạnh đến mạnh đã khẳng định mối liên quan giữa ăn chay và sức khỏe; giảm nguy cơ béo phì, táo bón, ung thư phổi; cao huyết áp, bệnh động mạch vành, tiểu đường týp 2, sạn mật,… Chính vì vậy, việc phổ biến cho cộng đồng cách ăn chay khoa học, chọn lựa thay thế thực phẩm động vật bằng thực vật một cách hợp lý để chuyển đổi chế độ ăn mặn sang ăn chay là điều cần thiết, góp phần vào việc cải thiện và nâng cao sức khỏe cộng đồng.....
Họ tên:
Hoàng Linh 
Email:
lingacb@acb.com 
Câu lạc bộ ăn chay khoa học 
Số lượt truy cập: 4509
Top