Nhằm góp phần mang lại một mùa xuân có ý nghĩa cho mọi người,Câu lạc bộ Thực Hành Ăn Chay Khoa Học tổ chức cuộc thi nấu ăn với chủ đề “Món ăn hạnh phúc ngày Tết”, đi từ nguyên liệu thực vật. Đây sẽ là một cơ hội để cho chúng ta phát huy được khả năng sáng tạo, chế biến các món ăn không chỉ mang lại sự an lạc, hạnh phúc cho tâm hồn, cuộc sống của chính mình, gia đình mà còn cho sự sống của môi trường.
I.Mục đích và ý nghĩa của cuộc thi:
Nhằm góp phần mang lại
một mùa xuân có ý nghĩa cho mọi người,Câu lạc bộ Thực Hành Ăn Chay Khoa Học tổ chức cuộc
thi nấu ăn với chủđề “Món ăn
hạnh phúc ngày Tết”, đi từ nguyên liệu thực vật. Đây sẽ là một cơ hội để cho chúng
ta phát huy được khả năng sáng tạo, chế biến các món ăn không chỉ mang
lại sự an lạc, hạnh phúc cho tâm hồn, cuộc sống của chính mình, gia đình mà còn cho sự sống
của môi trường.
II.Thể
lệ tham dự
1.Đối
tượng dự thi:
Tất
cả mọi người quan tâm tới việc ăn chay
2.Nội dung dự thi:
Món ăn dự thi phải đảm bảo đủ các tiêu chí sau:
·Sử dụng các
nguyên vật liệu có nguồn gốc từ thực vật
·Món ăn đẹp mắt,
ngon miệng
·Mang ý nghĩa
hạnh phúc (thuyết minh về ý nghĩa của món ăn)
3.Cơ
cấu giải thưởng:
·Một giải nhất: 500.000
vnd + quà tặng từ BTC
·Hai giải nhì: 300.000
vnd + quà tặng từ BTC
·Ba giải khuyến
khích: 100.000 vnd + quà tặng từ BTC
·Ngoài ra, các đề
tài tham dự đều được nhận 1 món quà từ BTC
4.Cách
thức đăng ký:
·Thời gian đăng
ký: từ 5/12/2009 đến 5/01/2010
·Điền đầy đủ
thông tin ở phiếu đăng ký và gửi qua đường bưu điện đến Câu lạc bộ Thực hành Ăn
Chay khoa Học (BTC sẽ căn cứ theo dấu bưu điện)
Địa chỉ:
Lô B2, Lầu 2, P.F1, Cc 590 CMT8, P.11, Q.3
·Ngoài phong bì
đề rõ: Phiếu đăng ký tham gia cuộc thi nấu ăn“Món ăn hạnh phúc ngày Tết”
·Người tham dự sẽ
được BTC thông báo chi tiết về việc đem trực tiếp món ăn dự thi tới buổi hội
thảo Tất niên của Hội dinh dưỡng thực phẩm TpHCM ngày 17/1/2010. Tại buổi hội
thảo, người tham dự sẽ trình bày về ý nghĩa món ăn và ban giám khảo sẽ chấm điểm
dựa trên các tiêu chí như đã nêu ở trên.
III.Thành
phần Ban Giám khảo
·Ban cố vấn CLB
Thực hành ăn chay khoa học
·Chủ nhiệm lớp
dạy nấu ăn chay dinh dưỡng
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ
Hội dinh dưỡng thực phẩm TpHCM
Điền đầy đủ thông tin vào Phiếu đăng ký, cắt và gửi về văn phòng HỘI DINH DƯỠNG THỰC PHẨM TP. HỒ CHÍ MINH
Địa chỉ: Lô B2, Lầu 2,
P.F1, Cc 590 CMT8, P.11, Q.3 (đối diện
công viên Lê Thị Riêng)