Cơ sở nào để phân bố các đơn vị thực phẩm trong ngày? Vào các bữa ăn trong ngày?
Cơ sở để phân bố các đơn vị thực phẩm trong ngày và trong bữa ăn là dựa theo cơ cấu năng lượng giữa chất bột đường, chất đạm và chất béo theo tỉ lệ: Bột 55-60%, đạm 15-20%, béo 20-25% so với tồng năng lượng trong ngày.
Gửi ngày: Fri-Apr-2009 Người trả lời: TS.BS Nguyễn Thị Minh Kiều
Lượt xem: 64