Từ khóa Trong
Thông báo tham gia câu lạc bộ ăn chay khoa học
Thư ngõ
Có phải chỉ các nước đang phát triển mới sử dụng bột ngọt không?
Tôi đã đi nhiều nước phát triển như Nhật, Mỹ, các nước Châu Âu và thấy người dân ở đây không sử dụng bột ng...
Bột ngọt có thể bị biến đổi khi đun nấu ở nhiệt độ cao?
Tôi hay có thói quen nêm bột ngọt vào lúc chuẩn bị tắt bếp; ngoài ra, tôi cũng e ngại khi ướp bột ngọt vào thực p...

   

 
HDD
 
 
hoidinhduong@gmail.com
   
 
Khi nấu nước máy quá lâu có bị biến đổi chất hay ảnh hưởng gì không? Uống nước đun sôi để nguội và nước sau khi tan đá loại nào tốt hơn?
 
 
 
- Khi nấu nước máy quá lâu chỉ có thể có hại…than, củi hay gas mà thôi, còn về phương diện tiệt trùng thì rất tốt. Tuy nhiên, trong quá trình đun sôi, nhất là vừa đun vừa mở nắp thì Chlor – dùng để khử trùng nước máy – sẽ bay hơi. Do đó nước đun sôi để nguội phải uống ngay trong vòng dưới 4 tiếng, để phòng tránh tái nhiễm các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngòai - Nước đun sôi để nguội rổi uống liền chắc chắn tốt hơn nước đá tan ra do ta không biết được nước đá trước đó được làm ra từ nguồn nước nào, đã đun sôi hoặc xử lý đúng cách hay chưa?
 

 
Gửi ngày: Fri-Apr-2009
Người trả lời: BS Đỗ Triều Hưng
Lượt xem: 37
 
 
 
Các tin cùng chủ đề:
   
 
   
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
       
 

     
Số lượt truy cập: